Eshop  >  Maďarsko  >  EGER

Egri Csilág Cuvée, vinařství Tibor Gál

Vlastnosti a původ vína

  • Dostupnost:Skladem
  • Cena: 169 Kč
ks
Loading Aktualizuji košík...
 

Charakteristika

Egri Csillag (Hvězda Egeru)

Své jméno víno získalo podle lidové pověsti. Třpytivé střechy vinařských chat na egerském kopci prý pomáhaly navádět pocestné do města, a ti je tak nazývali hvězdy Egeru. Po nich dostalo pojmenování i toto hvězdné egerské vínko.

Lehké, svěží, suché bílé víno s výraznou vůní po bílých květech a až tropickém ovoci. V chuti zaujme živá kyselinka s pikantní dochutí, která po vychlazení z Egri Csillag činí ideální nápoj na popíjení v létě. Předepsaná kombinace minimálně 4 odrůd se odráží v komplexní aromatičnosti vína.

Odrůda: Leányka, Királyleányka, Cserszegi fűszeres, Szürkebarát, Pinot blanc, Tramini, Sauvignon Blanc, Viognier, Zengő

Vinice: Síkhegy, Áfrika

Technologie: Zralé v plné zralosti do plastových košů, následované lehkým rozdrcením, zpracováním s velkou péčí. Po usazení musí být fermentován v nerezové nádobě při kontrolované teplotě, 16-17 ° C

Víno Popis: Jedná se o skutečný Egri Csillag. V jarních květech a kromě citrusů a máty je také charakteristická broskvová vůně. Půvabně lahodná chuť s mandlovým a zralým banánem doplněná jemnými kyselinami. Jemné bílé víno charakterizuje jemný alkohol - kyselá harmonie, příjemná svěžest.

Gastronomie: Skutečný osvěžující letní nápoj, výborný pro zahradní a bazénové večírky,
Nejlepší podávaná teplota je 12-14 ° C.

Suché bílé víno

  • Alkohol    12,5 %
  • Kyselinka 5,6 g/l
  • Cukr          5,9g/l