Odrůdy: 70% Fiano, Manzoni Bianco 30
Puglia
IGP: Chráněné zeměpisné označení
Jedno z našich oblíbených vín, možná právě pro svou velkou všestrannost, která z něj dělá "lásku" k vínu
Apulská směs, z krystalického pobřeží Jónského moře. Odrůdy Fiano, typické regionální odrůdy, a Incrocio Manzoni, poloaromatická réva pocházející z Benátska, která dává bohatý a voňavý buket. Aromatické a svěží
Ideální pro aperitivy, předkrmy a pokrmy bez rajčat.
Brilantní slámově žlutá. Ve vůni je příjemné s vůní bílých květů, rostlinných tónů, bílé dužniny, citrusových plodů a minerálních tónů v závěru. Dobrá vyvážená chuť, pikantní a svěží, příjemná.
Vinifikace a zrání po dobu 3 měsíců v oceli s následnou dobou zušlechťování 3 měsíce v láhvi.
Alkohol: 13,0%
Suché
0,75l