Tokajský Furmint ze slavné oblasti Mád. Hrozny pochází z historicky významné vinice Szent Tamás
Hrozny se sklízejí ručně a poté se lisují s využitím zpracování celých hroznů, aby se ve víně co nejzřetelněji projevil charakter pěstitelské oblasti a odrůdy.
Vinná réva starší 50 let. Kvašení a zrání probíhá vždy v nových dubových sudech o objemu 300-500 litrů, což vínu dodává eleganci a komplexnost.
Sopečná půda vinice bohatá na zeolity dodává zvláštní mineralitu, zatímco charakteristiky ročníků se ve víně jasně a sofistikovaně projevují. Rozmanitý charakter Furmintu zároveň ukazuje rostlinné tóny, zralou ovocnost a výraznou minerální chuť
Styl: . Komplexní, plné bílé víno s dlouhým závěrem a vynikající strukturou. Vlajková loď vína našeho vinařství, které důstojně reprezentuje jedinečnost vinice Szent Tamás a všestrannost odrůdy Furmint.
Doporučuje se pro uzené ryby, červené maso nebo při samostatné konzumaci při teplotě 10-12 °C.
Země původu: Maďarsko
Vinařská oblast: Tokaj
Vinařství: ÁTS Pince
Odrůda: 100% Furmint
Teplota podávání 10-12C
Alkohol: 13,5 %
Objem: 0,75l
Druh vína: Suché
Barva vína: Bílé