Vinařství ÁTS je rodinné vinařství ze slavné tokajské oblasti Mád
Áts Cuvée je ikonické víno vinařství, které se rodí z harmonické směsi tří charakteristických tokajských odrůd -Furmint, Harslevelu a Sárgamuskotály
Kvašení a zrání probíhá v tancích a po smíchání je víno umístěno na 2-3 měsíce do sudů, kde se chutě ještě jemněji spojují. Surovinu tvoří zdravé, částečně botrytizované a aszú hrozny, které vínu dodávají zvláštní hloubku a bohatost. Furmint dodává tělo, živé kyseliny a vitalitu, Harslevelu květinové a medové tóny zatímco Žlutý muškát obohacuje celkový efekt o jemné koření.
Styl: Áts Cuvée je lehké, elegantní a skvěle pitelné tokajské ušlechtilé víno. Jeho vůně a chuť odhalují hrušky, broskve a jižní ovoce, doplněné jemným oříškovým závěrem. Dokonalá rovnováha cukru a kyselin činí tuto jedinečnou směs skutečně harmonickou a milou.
V roce 2013 byl zrušen tradiční 3-6-putnový systém kategorizace dezertních tokajských vín. Áts Cuvée je ekvivalentem dřívějšího 3 -putnového aszu.
Odrůda: Furmint, Hárslevelu /Lipovina/ a Sárgamuskotály /Žlutý muškát/
Teplota podávání 11-14C
Alkohol: 10,0 %
Objem: 0,5l
Druh vína: Sladké
Barva vína: Bílé