AOP Pomerol
77% Merlot, 19% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon
"Vůně je ovocná, pikantní s nádhernou jemností, silou a jemností zrna. Má malou hloubku a jemnou kořenitou stránku, která doprovází tón grafitu. Vnímáme také ostružinu zralou boysenovou, fialovou, šťavnatou černý rybíz v kombinaci s doteky grafitu, muškátového oříšku i jemnými náznaky čerstvého pepře. Chuť je ovocná se šťavnatostí, mineralitou a pěknou kyselou strukturou. Dobrá práce s hořkými. Máme tóny šťavnatých a dužnatých ostružin, černého rybízu a jemněji z dozrálých fialových švestek s doteky grafitu, kardamomu i jemných nádechů čerstvého pepře a moka. Taniny jsou vláčné, mají dobrou délku s mineralitou a svěžestí
Toto víno zraje v sudech a kádích.
U tohoto vína je vhodné víno před nalitím dekantovat.
0,75l
Alkohol 14,5%
Ročník 2019