Vinařství Jager se nachází ve vinařské vesnici Weissenkrichen v centru nejslavnější vinařské oblasti Rakouska – Wachau
Rodinné vinařství, které patří mezi naprostou špičku této světově proslulé vinařské oblasti.

Elegantní, výrazný Smaragd, jemně kořenitý s živou a osvěžující vůní, velmi ovocný.
Jeho exotické ozvěny ovoce okouzlují na patře. Víno vykazuje rovnoměrnou rovnováhu mezi kyselostí, alkoholem a přirozenou sladkostí ovoce – je to inspirativní zážitek.
Hrozny byly sklízeny ručně během posledního říjnového týdne.
Typ půdy: Písek jenž vznikl z místní Gföhler Gneis ruly je dobrý základ pro vinnou révu. V průběhu staletí byla země neustále smývána deštěm a ručně vynášena nahoru. Říční písek zvýšil obsah minerálních látek v zemi a tato zvláštní vlastnost půdy zušlechťuje víno a projevuje se v rozmanité škále vůní.
Výroba vína: Hrozny jsou rozdrceny a po vylisování ponechány prokvasit jemnými kvasinkami. Po šesti měsících je víno filtrováno a lahvováno v dubnu.
Velmi elegantní, výrazné s živou vůní a s tóny tropického ovoce. Mnohovrstevnatá vůně s vytrvalou a mineralitou. Toto víno je vysoce hodnocené odborníky a doporučujeme jej uschovat několik let ve sklepě a vychutnat si při speciálních příležitostech.
Alkohol: 13,5%
Suché
0,75l