IGT Marche Rosso
Cantine NAE
Odrůda hroznů: Montepulciano – Sangiovese – Merlot
Sklizeň: Ruční sklizeň koncem října
Zrání a vinifikace: Studená předmacerace (6°C) po dobu 48 hodin. Fermentace provedena při 25 °C po dobu 12 dnů. Zrání v barikových sudech a betonových tancích po dobu 9 měsíců
Barva: Fialově červená s fialovými odlesky
Vůně: Hustý buket drobného lesního ovoce, ostružin a švestek s jemnou vůní květin (růže a rostlinné (čajové listy) tóny) zdobené náznaky lékořice
Chuť: Skvělá svěžest a čichová intenzita dobře podpořená výborným hedvábná tříslová struktura a textura.
Párování: Perfektní s různými pokrmy, jako je hovězí maso, gril, talíř sýrů nebo jako příloha k chutným prvním chodům
Teplota servírování: 18 – 19 °C
Suché červené víno
0,75l
Alkohol: 15%